quinta-feira, 20 de novembro de 2014

Ementa para hoje, quinta-feira 20 de Novembro 2014

Quer saber mais acerca da COZINHA DO TINKUY ? Entre, por favor !




 A estrela na COZINHA DO TINKUY hoje: o feijão azuki :D*

Entradas: 
Pão de aveia
com
paté com tahine (sementes de sêsamo tostadas e moídas)

Sopa:

de quinoa com vegetais de outono

Prato do dia:

Arroz integral condimentado com gomásio
Feijão azuji, cozido com alga kombu, estufado com vegetais
Cozido Outono (abóbora, cenoura, nabo daikon, couve)
Pickles,
Molho agridoce com beterraba

Sobremesas:

Mousse de maçã reineta, com creme de arroz, guarnecido com amêndoa

Chá de ervas: Hortelã

Água*

* Água e Chá, quando inlcuidos no Menu do Dia, são oferta da casa





Com muito carinho são preparados os pratos que saem da COZINHA DO TINKUY,
mas também com carinho são cultivados muitos dos vegetais e todas as ervinhas aromáticas e de condimentos
que utilizamos a diário
Venham e visitem a nossa horta!


Prato: 8,50 tinkuys
Mini-Prato: 6 tinkuysMenu Básico: Sopa, Prato e Chá de ervas, e  água, 10  tinkuys
Menú completo, 15 tinkuys, incluido:
 Entrada,
 Sopa,
 Prato,
 Sobremesa,
 água,
 chá,
 café
 bebida especial do dia

ou 12,50 tinkuys sem café e sem bebida especial

Preços por separado:
Entrada:  2 tinkuys
Sopa:  2 tinkuys
Prato do dia:  8,50 tinkuys  -  Mini Prato 6 tinkuys
Sobremesa:  2 tinkuys
Chá de ervas do dia  1 tinkuy
Água (oferta)
Bebida Especial do dia 2 tinkuys

E ATENÇÃO: neste lugar sim, se pode repetir :D

Bebida Especial do dia:
Kombucha com Sumo de maçã natural

Outras Bebidas Especiais:
Sumo natural (dependendo da oferta no momento: maçã, cenoura, laranja, etc) 2 tinkuys
Bebidas a base de cereais 
Bebidas a base de frutas

Bebidas Saudáveis  com Reishi *:Café Organo Gold* pequeno      1 tinkuy
Café Organo Gold* grande      1,50 tinkuys
Hot-chocolate Organo Gold*      2 tinkuys
Chá Verde  Organo Gold*          2,50  tinkuys (bule para 4 pessoas)

* Bebidas com cogumelo medicinal Reishi (Ganoderma Lucidum) ou conhecido desde a antiguedade como o cogumelo da longevidade. Contem mais de 200 fitonutrienes e antioxidantes, da marca Organo Gold).  Se também estiver interessado em promocionar este PRODUCTO, por favor veja AQUI.


Outras Bebidas saudáveis:
Bule de Chá e ervas de pacote / bio à escolha: (para 2 a 3 pessoas) 2 tinkuys 

Chávena de chá de ervas de pacote / bio à escolha 1 tinkuy
Chá de três anos (ban-chá), bule 3 tinkuys, chávena 1 tinkuy
Chá Mú / bio, 16 ervas, bule 3,50 tinkuys, chávena 1,50 tinkuys
Chá Vitalité/ bio  (dente de leão e outras ervas) bule 2 tinkuys, chávena 1 tinkuy
Chá Verde Gorreana dos Açores bule 2 tinkuys, chávena 1 tinkuy




Amamos feijões,
e em especial este pequenino chamado AZUJI,
 cozidos com propriedade (com alga kobu e bem macios), bem mastigasos...
são  
uma boa alternativa à proteína 
de origem animal.
Q
ue tal espreitar? :D
http://www.centrovegetariano.org/index.php?article_id=272




Atendemos Refeições de Quarta a Domingo
por reserva


<3

t. 219280481

ou por e-mail
centrotinkuy@gmail.com

Atenção estamos abertos para o almoço entre as 13h e as 16h
Possibilidades de Jantar só após reserva.


Lembramos também:
Esamos fechados Segunda e Terça

:D

Gratos por vossa preferência!

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